Tugas Prakarya Labu - Olahan setengah jadi

Anggota Kelompok : 
1.  Afin Hafizah(01)
2.  Cindy Anggita Pramesti (02)
3.  Faisal Shofwan Hatim (03)
4.  Intan Amalia Natalie (06)
5.  Oktavio Jalu Kuncoro (15)
6.  Novita Ananda Namira (24)
7.  Allaudya Zahwa Rahma Setyawan (25)



BAKSO 

⦁ Bahan-bahan : 
1. Bakso sapi, dipotong-potong
2. Telur puyuh rebus
3. Bawang putih, dicincang kasar
4. Bawang Bombay potong
5. Air
6. Saus tiram
7. Kecap ikan
8. Garam
9.  Merica bubuk
10. Maizena (dilarutkan dengan air)
11. Daun bawang, iris
12. Minyak wijen
13. Minyak untuk menumis

Cara membuat :
1. Pertama kita membuat bahan kuah, anda pertama panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. lalu tambahkan bakso dan aduk rata. Tuang air dan aduk rata kembali.
2. Kedua anda masukkan saus tiram berserta bahan lain seperti kecap ikan, garam, dan merica lalu anda aduk rata. Kemudian masak sampai mendidih lalu tambahkan larutan maizena terus aduk sampai meletup-letup.
3. Terakhir tahapnya adalah anda tambahkan mie, telur puyuh, daun bawang, dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.
4. Mie Kuah Bakso Spesial siap anda hidangkan untuk 6 porsi keluarga anda. Bisa juga lebih sebenarnya, tergantung dari berapa banyak porsi mie dan pentol bakso yang diberikan dalam satu porsi mangkuk.
5. Setelah siap, teman teman bunda canti bisa memberikan beberapa tetes kecap manis, asin, cuka atapun saus sambal supaya menambah citarasa resep masakan mie kuah bakso tadi.
Sekian sudah info resep spesial mudah dan prakti dari kami tentang mie kuah bakso. Tentu mungkin anda bisa coba menu masakan lain seperti mie ayam bakso yang hampir sama dengan menu diatas. Seperti masakan lainnya yang pernah kita berikan, teman teman bisa juga menambahkan beberapa bahan buat variasi, seperti sosis, ceker ayam atapun bahan makanan lainnya. Penambahan bahan tadi tentu sesekali harus dilakukan supaya anak anak, suami atapun kelaurga lainnya tidak bosan dengan resep mie kuah bakso yang kita buat tadi.



sumber : http://oktaviojalu.blogspot.com/2018/11/how-to-make-bakso-mie-spesial.html

Tugas Prakarya Labu - Olahan serealia

POPCORN

Anggota Kelompok : 

1. Faisal Shofwan Hatim (03/8A)

2. Ilalang Cheylobita Novarell (05/8A)

3. Intan Amalia Natalie (06/8A)

4. Tegar Anaque Lanang (21/8A)

5. Viviyana Satyaningrum (23/8A)

Bahan bahan : 

• Jagung popcorn
• Minyak sayur

Cara membuat : 

• Siapkan panci di atas kompor dengan api sedang.
• Tuang minyak dan biarkan hingga panas. Untuk mengetesnya bisa masukkan satu dua jagung jika meletup maka minyak sudah siap.
• Masukkan jagung dan segera tutup pancinya.
• Goyang-goyangkan panci agar panasnya merata dan hasilnya tidak gosong.
• Jika sudah berhenti meletup, maka popcorn sudah jadi.
• Tuang ke dalam wadah dan buang sisa-sisa jagung yang gagal.
• Hidangan siap disajikan.